agro-alimentaire

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L'actualité des industries agro-alimentaires, du transport et de la transformation de productions pour l'alimentation. Couvre les problématiques de sécurité alimentaire, de filières comme le porc, la volaille, le boeuf en aval de l'élevage et de l'abattage. Bretagne, Normandie, Pays-de-la-Loire, Loire, Limousin sont des régions particulièrement concernées par les industries agro-alimentaires.

PrioriTerre à Marseille : légumes lacto-fermentés Skobi

Marseille

Des légumes enrichis en vitamine en prébiotiques et en probiotiques, c'est ce que permet la fermentation par les bactéries lactique comme la choucroute. Chez Skobi en plus on élabore des recettes gourmandes! 

18/01/2020 | 00:00

Marseille

PrioriTerre à Marseille : torréfier du café de spécialité, bio et équitable

Découvrez ce qu'on appelle le café de spécialité issu d'agriculture durable en bio et en commerce équitable à travers le parcours de Margaux Sachy à Marseille et du Café Corto

11/01/2020 | 00:00
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La France en vrai

Des citoyens veulent proposer une alternative à la grande distribution avec "Super Cafoutch", le premier supermarché coopératif et participatif à Marseille / © SEPPIA Film

Replay - Marseille : "Bienvenue chez Super Cafoutch", un documentaire sur un supermarché pas comme les autres

"Super Cafoutch", c'est un projet de supermarché coopératif et participatif, le premier du genre dans la cité...
07/01/2020 | 11:32

Nice

Des barquettes repas de la cuisine centrale de Nice. / © Coralie Chaillan / France Télévisions

Pas d'école ce vendredi à Nice : plus de 1000 repas redistribués

Les écoles, lycées et collèges sont fermés ce vendredi dans les Alpes-Maritimes à cause des fortes pluies. De...
20/12/2019 | 11:48

Alpes-Maritimes

PrioriTerre dans les Alpes d'Azur : Laine Rebelle, recréer une filière laine sur le territoire

Emission du samedi 7 decembre 2019 sur France 3 Provence Alpes, dimanche 8 décembre sur France 3 Côte d'Azur
07/12/2019 | 00:00

agriculture bio

PrioriTerre à Isola : faire renaître durablement la châtaigneraie de la Tinée et de la Vésubie

Découvrez la châtaigneraie de le Tinée et de la Vésubie, samedi 30 novembre 2019 sur France 3 Provence Alpes,...
30/11/2019 | 00:00

Hautes-Alpes

PrioriTerre à La Roche de Rame : transformer les fruits délaissés en jus, au pressoir du mas des Bruns

Transformer les fruits délaissés en jus au pressoir du mas des Bruns. A découvrir samedi 23 novembre sur France 3...
23/11/2019 | 00:00

Hautes-Alpes

PrioriTerre à Claret : l'argousier un fruit des Alpes 30 fois plus riche en vitamine C que l'orange

L'argousier, le cocktail idéal en vitamine A, C et E. à voir samedi 16 novembre sur France 3 Provence Alpes, dimanche...
15/11/2019 | 17:13

Vaucluse

Denis Surgey est inquiet pour la poursuite de son travail dans des conditions pérennes. / © Denis Surgey - DR

Salmonelle : un éleveur de poules face à la crise

Un résultat d'analyse montrant la présence de salmonelle et c'est toute son exploitation qui est menacée. Denis...
14/10/2019 | 14:33

Alpes de Haute-Provence

PrioriTerre à Manosque : vergers conservatoires du domaine de la Thomassine, maison de la biodiversité

16 espèces, 420 variétés, 2000 arbres à découvrir samedi 12 octobre sur France 3 Provence-Alpes, dimanche 13 octobre...
11/10/2019 | 16:49

Hautes-Alpes

PrioriTerre à Saint Auban d'Oze : Alexandre Illy, s'adapter au changement climatique et vivre en berger heureux

Portrait d'un berger en agriculture biologique dans le haut Buech. Samedi 28 Septembre sur France 3 Provence-Alpes et...
27/09/2019 | 16:59

Hautes-Alpes

PrioriTerre à Montbrand : adaptation au changement climatique avec Dominique Truc paysan Boulanger

Adaptation au changement climatique avec Dominique Truc paysan boulanger le samedi 21 septembre sur France 3 Provence...
20/09/2019 | 18:13

Forcalquier

A Forcalquier, les agriculteurs sont menacés de restriction d'eau. / © Aurélien Casanova/FTV

Forcalquier : les agriculteurs sont confrontés à une sécheresse jamais vue à cette période de l'année

La pénurie d'eau liée à la sécheresse dans les Alpes de Haute-Provence inquiète les agriculteurs. C'est du jamais vu...
17/09/2019 | 19:36

Alpes-Maritimes

Les produits qui s'affichent bio respectent-ils les normes ? Pas sûr. / © Gérard Houin / MAX PPP

Alpes-Maritimes : quand le bio ne respecte pas les normes

La direction départementale de la protection des populations a effectué une vingtaine de contrôles depuis le début de...
12/09/2019 | 10:36

Forcalquier

Revest-des-Brousses : la mairie interdit les pesticides et reçoit le soutien d'une pétition

La maire de Revest-des-Brousses, Brigitte Reynaud, et ses élus ont voté un arrêté interdisant l’utilisation de...
19/08/2019 | 18:30