Le 27ème sommet de l'élevage débute mercredi 3 octobre à Cournon en Auvergne. Une vitrine incontournable pour la soixantaine d'éleveurs de la fédération charolaise de Côte-d'Or qui y participe.
La 25e édition du Sommet de l’Elevage a lieu à Clermont-Ferrand du 5 au 7 octobre 2016. La race charolaise, dont le berceau est situé dans le sud de la Bourgogne, est à l’honneur avec plus de 400 reproducteurs en compétition au Concours National.
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