La Saint-Vincent, c'est ce mardi 22 janvier. Un saint patron dignement fêté en ce mois de janvier après une récolte des plus florissantes en 2018.
C'est un vin d'exception qui demande beaucoup d'attention et de patience. Ce jeudi 13 décembre les vendangeurs du domaine Buzea Georges Constantin ont arpenté les coteaux de Novéant-sur-Moselle pour récolter les grappes de raisin gelé qui donneront 100 à 150 litres de vin de glace.
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Le mot de la fin pour Théau
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