André Lurton, qui a marqué de son empreinte le bordelais, est mort à l'âge de 94 ans. Créateur de l'appellation Pessac-Léognan en 1987, il a énormément contribué à sanctuariser les terroirs. Il laisse à Bordeaux un leg important et a aussi contribué à développer les vins de l'Entre-Deux-Mers.
