Ça Roule en Cuisine

Logo de l'émission Ça Roule en Cuisine

Sophie Menut au volant de son food truck nous promène au gré de ses coups de cœur, chaque samedi à 11h25 ! 

A déguster, à partager, sans modération sur France 3 Alsace, France 3 Lorraine et France 3 Champagne-Ardenne ! Diffusé également sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté et France 3 Hauts-de-France !

 

Ça roule en cuisine : Auberge de Sainte-Maure

L'actu de l'émission

Connaissez-vous le Bistrot Coco à Strasbourg ?

Connaissez-vous la tradition du boudin blanc de Rethel dans les Ardennes ?

Connaissez-vous vraiment l’andouillette de Troyes ? Une spécialité charcutière artisanale riche en protéines

Batbouts : petits pains maison avec une farce aux légumes par Meriem Chemlali et Josyane Rodriguez

Le chef Jonathan Birkenstock vous dévoile la recette de son gaspacho

L'omble chevalier aux bourgeons d'épicéa et son tartare de Jean-Georges Klein

Recette : Fraises poêlées, Tuiles Sésame & Emulsion Rhubarbe Safran par Nadine Troussard à Arbois

La groseille : une baie de luxe, riche en bienfaits

La crème brûlée, le dessert de notre enfance

Riche en fer, pauvre en graisse, la viande de pigeon est bonne pour la santé

"Mirabel, mirabilis", connaissez-vous vraiment la mirabelle ?

Les 3 choses à savoir sur le restaurant "Au Vieux Couvent" à Rinhau

Les bonnes raisons d'utiliser son barbecue par le Haut-Marnais Alexandre Hurson

Filet mignon de porc caramélisé, lentillons de champagne, crème de Chaource par Maxime De Lucas

Risotto aux deux asperges de Feldbach, morilles et jambon de Parme, de Eric Ispa