Pour débuter la balade, rendez-vous dans une oliveraie pour y découvrir les secrets de l’or vert de la Provence, l’huile d’olive. Jean-Benoît, un oléiculteur amoureux de ces arbres, a découvert aux Etats-Unis un remède naturel pour les sauver d’une mouche ravageuse. Une dégustation s’impose avec des produits du terroir, fromages, légumes et même une soupe de fraises !
Puis direction Maussane-les-Alpilles. En passant par son marché très vivant, Nathalie rejoindra Christine qui connaît toute l’histoire du village, de la Fontaine des quatre saisons à la carte de France de la pierre de taille.
C’est ensuite sur un site historique que nous découvrirons des ruines moyenâgeuses et même grecques. De là, nous comprendrons le formidable écosystème de ce Parc régional à la diversité exceptionnelle.
La pierre des Baux, dite aussi « pierre du midi », est une roche calcaire qui a été utilisée pour la construction de nombreux édifices comme l’abbaye de Montmajour ou les arènes d’Arles.
Pour la découvrir, il faut aller aux Carrières de Lumières. Lieu majestueux, réhabilité en immense site d’expérimentation pour la projection d’œuvres artistiques. Une véritable immersion dans l'oeuvre de Picasso et des maîtres espagnols pour un voyage magique !
Les Alpilles ne sont pas particulièrement connues pour la lavande, pourtant nous y trouvons nombre de champs de cet or bleu au parfum si doux. Nous découvrirons comment fabriquer des fuseaux et des couronnes de lavande, tradition provençale oblige !
Dernière étape avec une escapade au ranch Le Petit Roman où Nathalie s’initiera à la pratique du « Team Roping », une discipline issue du travail de ranch qui consiste à attraper un veau au lasso pour le marquer ou le soigner. Ambiance cowboy assurée !
Et pour finir la journée en beauté, une balade à cheval à travers ce massif des Alpilles si inspirant.
Une émission de 26'
Présentée par Nathalie Simon
Réalisée par Yann Rineau
Coproduction France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur / 13 Productions
Diffusion dimanche 13 mai à 12h55
PERSONNAGES et LIEUX : (dans l’ordre d’apparence)
Moulin Castelas
Jean-Benoît HUGUES, Oléiculteur
http://www.castelas.com
Maussane-les-Alpilles
Christine GARCIN, Élue en charge du Tourisme
Marais des Baux
Jean-Michel PIRASTRU, Naturaliste du Parc régional des Alpilles
Val d'Enfer
Carrières de Lumières
Élise HARDOUIN, Chargée des événements
http://carrieres-lumieres.com
Elsa LENTHAL, Créatrice de fuseaux de lavande
www.fuseauxdelavande.com
Ranch Le Petit Roman
Sébastien FABRE, Champion de Team Roping
http://randochevalalpilles.com
