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Le goût des rencontres

Logo de l'émission Le goût des rencontres

Magazine d’enquête culinaire. La Nouvelle-Aquitaine est vaste, riche de paysages, de terroirs, d’histoire et de trésors d’une immense diversité. "Le goût des rencontres" est une collection magazine en mode documentaire qui dresse un portrait sensible de néo-aquitains et de leur rapport à la table à travers des repas au caractère authentique qu’ils préparent et partagent. Nous découvrons une culture culinaire régionale à la fois populaire et identitaire. Suivez sur Facebook les images, petites vidéos, découvertes et impressions de tournage. France ne manquera pas de partager également ses bonnes adresses.

Coproduction : France 3 Nouvelle-Aquitaine / france•tv studio
Présentation : France Oberkampf

L'actu de l'émission

Une salade automnale pour les joueurs de Saint-Auvent

Une salade automnale pour les joueurs de Saint-Auvent

Buffet festif à Bacalan

Retrouvailles et côte de boeuf à la bordelaise

Arc-en-ciel de tomates au Taillan-Médoc

Une cuisine pédagogique à Champagnac-la Rivière

Un goûter épicier à Bonnes

Bar et légumes cueillis à Neuville-de-Poitou

Une salade de fèves solidaire à Saint-Julien-l'Ars

Un enchaud de cul noir confit à Ladignac-le-Long

Un jimborat bio au Change

Un hachis Parmentier de canard confit à Périgueux

Pâtés truffés du Périgord

Quiche aux poireaux et truite fumée

Raviolis japonais