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7 octobre : Goûtez voir chez Olivier Mazuel, à Moulins

Goûtez voir : Odile Mattei & Olivier Mazuel / © Goûtez voir / France 3
Goûtez voir : Odile Mattei & Olivier Mazuel / © Goûtez voir / France 3

Rendez-vous chez Olivier Mazuelle, chef du restaurant le 9/7 à Moulins.

Par Kathleen Garon

 

Les invités d'Odile et du chef Olivier Mazuel (Moulins)

Olivier Mazuel, chef du restaurant le 9/7
97 rue d’Allier - 03000 Moulins
T : 04-70-35-01-60 - e.mail : restaurant97om@orange.fr
Cours de cuisine, plats à emporter

Gérard Picaud, administrateur des Collections – Musée de la Visitation

98 monastères de l'ordre de la Visitation Sainte-Marie de 19 pays ont décidé de sauvegarder leur patrimoine artistique à Moulins soit près de 10.000 pièces. Certaines pièces ont des origines prestigieuses : reliques de grands saints, dons de personnages illustres ou royaux. D'autres sont le fruit du travail patient des visitandines
4 place de l’ancien Palais - 03000 Moulins
T : 04-70-34-21-28 - e.mail : regard.visitation@free.fr

Sophie Guet, animateur de l’Architecture et du Patrimoine de la ville de Moulins
Hôtel Demoret - 83 rue d’Allier - 03016 Moulins
T : 04-70-48-10-33 - sophie.guet@ville-moulins.fr

Dominique Lapendry, faiencier – Atelier des Ailes
69 rue du Progres - 03000 Moulins
Atelier ouvert sur rdv. - T : 04-70-44-71-87

Corinne Laurent, vigneronne- Domaine Laurent
Montifaud - 03500 Saulcet
Vente à la cave tous les jours sauf dimanche et jours férier.
T : 04-70-45-90-41 - e.mail : cave.laurent@wanadoo.fr

Thierry Chassery, jardinier
Huzarde - 03340 Montbeugny
T : 04-70-44-85-88
Vente à l’AMAP de Moulins et à domicile le mercredi

Delphine Pinasa, directrice du Centre National du Costume de Scène
La collection englobe 9 000 costumes de théâtre, d'opéra et de ballet et de plusieurs éléments de machinerie ou décors de scène. Jusqu'à fin 2012, Christian Lacroix est à l’honneur avec ces créations pour La source, joué par le ballet de l’opéra de Paris au Palais Garnier à l’automne 2011.
Quartier Villars - Route de Montilly - 03000 Moulins
T : 04-70-20-76-20 - e.mail : info@cncs.fr
Ouvert tous les jours de 10h à 18h
Exposition Lacroix du 16 juin au 31 décembre 2012

Patrick et Mathieu Omont, chefs de l’Hôtel de France
11 rue Max Dormay - 03390 Montmarault
T : 04-70-07-60-26 - e.mail : hoteldefrance3@wanadoo.fr
Pour toutes informations la journée Toques Chaud (marché du terroir, démonstrations de cuisine et repas de gala) prévue le  8 octobre - T : 06-99-89-70-65

L’invité coup de cœur - Antoine Delacou
Journaliste – La Montagne de Moulins
T : 04-70-48-13-33 - e.mail : antoine.delacou@centrefrance.com

Rediffusion jeudi 12 octobre à 9h50