En Alsace, la moitié des associations bénéficiaires de la distribution des banques alimentaires ferme en juillet ou en août. Mais l'aide alimentaire d'urgence est toujours présente, les bénévoles se retrouvent face à une population en grande difficulté toujours plus nombreuse.
Certains craignent que leur rôle ne consiste plus qu'à donner à manger au détriment du contact humain. En Alsace, plus de 25 000 personnes bénéficient des 4 000 tonnes de denrées distribuées par les banques alimentaires.
