Moissons en Alsace : bon cru 2017

Après une année 2016 catastrophique, les agriculteurs retrouvent le sourire. La récolte du blé a démarré depuis déjà 15 jours en Alsace. Malgré les fortes chaleurs de la fin juin, la moisson s'annonce bonne avec un rendement et une qualité au rendez-vous.

Par A.B.

Les agriculteurs qui misent sur la récolte des céréales retrouvent le moral.
Malgré les grosses chaleurs du mois de juin, synonyme d'une baisse de rendement de 10 % , ce n'est rien par rapport aux 40 % de l'année dernière, catastrophique.
La moisson s'annonce bonne. En tout cas, pour celle du blé qui a démarré il y a 15 jours déjà en Alsace.

Cette année, la région devrait produire 240.000 tonnes de blé. Les agriculteurs ont maintenant le regard tourné vers le cours mondial de la céréale, annoncé à la baisse.
La saison des moissons
Interviews : Jean-Marc Pfimmer, Entrepreneur - Marc Moser, Président du Comptoir Agricole Reportage : M. Coulon, D. Meneu, S. Sturtzer

 

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