L'association Apiculture Sud-Ardennes a organisé ce dimanche pour la deuxième année consécutive une foire au miel baptisée " l'abeille en fête ". Si tous les adhérents de l'association ne sont pas réunis, une bonne partie participe à cette journée qui se tient à la Halle de Rethel.
Crée en 2008, l'A.S.A. ( l'association Apiculture Sud Ardennes s'est donné pour objet:
- l'amélioration et le développement de l’apiculture ainsi que la pollinisation
- le fleurissement de toutes parcelles susceptibles de recevoir des semis de plantes pollénifères, mellifères indispensables à la survie des insectes pollénisateurs
- la promotion du miel et des produits de la ruche
- l'achat groupé de matériel et tous accessoires consommables
- tous moyens pour regrouper les services à l’apiculture et aux apiculteurs.
Pour le public l'occasion de revenir aux leçons de choses de l'école, puisque certains apiculteurs ont amené des essaims d'abeilles ainsi que le matériel dont ils se servent habituellement afin d'expliquer comment ces insectes fabriquent du miel, et comment on le récolte.