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Ensemble c’est mieux - Champagne-Ardenne Lorraine

Du lundi au vendredi à 10h50 sur France 3 Champagne-Ardenne et France 3 Lorraine
Logo de l'émission Ensemble c’est mieux - Champagne-Ardenne Lorraine

Cuisinez des biscuits apéritifs allégés !

Ce lundi 14 mai 2018, Thomas D'Amico, diététicien à la Maison de la Nutrition à Reims, vous propose dans "9h50 le matin en Champagne-Ardenne et Lorraine" une recette de gâteaux apéritifs allégés pour épater vos invités !

Par Amandine Caniard

Ingrédients :

  • Farine
  • Levure
  • Eau
  • Huile
  • Epices
  • Ingrédients au choix : olive, fromage, tomate séchée...


Préparation :

  1. Mélanger la farine, le levure, l'eau avec un peu d'huile (comme une pâte à pizza !)
  2. Laisser reposer dans un coin chauffé, pendant environ 1h30 - 2h00
  3. Badigeonner la pâte d'huile d'olive
  4. Ajouter les ingrédients, par exemple : tomate séchée, olive, chorizo, fromage, ...
  5. Vous pouvez relever le goût avec des épices


Retrouvez la vidéo de la recette ici :


►Retrouvez les recettes de la Maison de la Nutrition à Reims ICI !

 

Bonne dégustation ! 

Recrudescence de piqûres d'insectes