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Ça Roule en Cuisine

Tous les samedis à 11h25

L'actu de l'émission : Chefs de l'émission

Promenade fermière à Mesnil-Saint-Père avec le chef restaurateur Patrick Gublin

Sophie Menut part à la rencontre de Patrick Gublin, chef restaurateur à l’Auberge du Lac à Mesnil-Saint-Père, pour...

Les Lorho, maîtres fromagers et amoureux de fromages

Sophie Menut part à la rencontre des Lorho. De Strasbourg à Moyenmoutier, ils nous font découvrir les subtibilités du...

Parcours gourmand à Metz avec Angelo Musa, pâtissier et Meilleur Ouvrier de France

Sophie Menut part à la rencontre d'Angelo Musa. Au travers d'un parcours gourmand dans les rues de Metz, il nous...

Anne-Marie Laumond, traiteur à Nancy, nous ouvre les portes de son jardin culinaire

Vous n'aurez jamais vu Nancy aussi colorée. Cette semaine, Sophie vous propose de découvrir la ville autrement aux...

Avec Maxime H, photographe culinaire, on mange d'abord avec les yeux !

Maxime Huylebroeck est photographe culinaire. Son métier, c'est tout simplement de régaler nos pupilles, en sublimant...

Gastronomie et simplicité avec Jean-François Deport à Châlons-en-Champagne

Sophie Menut rencontre à Châlons-en-Champagne, un traiteur pas comme les autres ! En effet, Jean-François Deport est...

Découverte de la verrine au praliné de Pascal Caffet à Troyes

A bord de son foodtruck, Sophie Menut roule vers la Champagne-Ardenne et s’arrête à Troyes. Direction la gourmandise...

Sophie Menut s'offre un bol d'air au Hohwald en compagnie des Marchal

Après avoir parcouru la ville de Mulhouse aux côtés d'Isabelle Haeberlin, Sophie Menut vous emmène, cette fois,...

A Mulhouse, Isabelle Haeberlin fait de la cuisine un "ustensile" pédagogique

Isabelle Haeberlin est la femme de Marc Haeberlin, grand chef triplement étoilé. Elle se sert de la cuisine pour...

Richard Guyomard relève un défi au coeur de la capitale alsacienne

Sophie Menut et Richard Guyomard, un chef bourré de talent et d’idées novatrices, se sont lancés un défi un peu fou à...

La gourmandise au rendez-vous à Mutzig avec Christophe Felder

Pas d'entrée ou de plat de résistance cette semaine. Avec le maître pâtissier Christophe Felder, nous passons...

Sophie Menut rencontre Julien Binz à Ammerschwihr

Au volant de son foodtruck, Sophie Menut parcourt les territoires alsaciens, lorrains et champardennais. Cette...

Les recettes de Ça Roule en Cuisine Les produits de notre terroir

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