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A' Gueter, émission culinaire en dialecte et à vélo

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A' Gueter : rencontre avec Yolande Haag, Madame Meteor

Les cuves en cuivre de la brasserie Meteor de Hochfelden (Bas-Rhin) / © France Télévisions
Les cuves en cuivre de la brasserie Meteor de Hochfelden (Bas-Rhin) / © France Télévisions

Avec son vélo vert André Muller part à la rencontre de Yolande Haag à la tête de l’entreprise brassicole Meteor à Hochfelden (Bas-Rhin).

Par Fanny Neff

André Muller se rend à Hochfelden (Bas-Rhin) à la rencontre de Yolande Haag. Yolande et son mari, Michel, sont à la tête de l’entreprise brassicole Meteor depuis 1969. Grâce à Yolande et sa faculté de communication, la marque se fera connaître au-delà de nos frontières alsaciennes. Après une visite de la brasserie, Yolande Haag emmène André Muller sur les hauteurs dans la maison de famille et lui raconte ses fleurs, arbres et son jardin. Elle partage ensuite la recette de son enfance : la terrine de poissons fumés à la bière de printemps … Meteor bien sûr ! A’ Gueter est allé à sa rencontre en avril 2013.

A' Gueter : Yolande Haag