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A' Gueter, émission culinaire en dialecte et à vélo

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Logo de l'émission A' Gueter, émission culinaire en dialecte et à vélo

Depuis 10 ans, avec son éternel vélo vert laitue, le journaliste reporter André Muller court, pédale, grimpe aux sommets des montagnes, vers de petits bonheurs. André parcourt l’Alsace en long et en large et même un peu plus loin, pour rencontrer des femmes et des hommes : « les telegigler ».

André Muller arrête "A' Gueter" après 10 ans de virées culinaires en alsacien : émission spéciale sur France 3 Alsace

Avec son alsacien croustillant et ses tenues décalées, le « velomann » vous fait découvrir des endroits inattendus et des recettes pour ouvrir l’appétit et la curiosité. « Kom kom caméra... » !

 

L'actu de l'émission

Le Tajine marocain au poulet de la Villa Schmidt

Les cuisses de poulet aux morilles de Christianne Burckel

La tarte au fromage blanc de Frère Joseph

L'omble et son sorbet de concombre d'André Tienelt

Le "meilleur Baeckeoffe du monde", c'est celui d'Helga Förster et de Jérôme Girardin !

La tourte des Deybach de la vallée de Munster

La volaille fermière au vinaigre et au pinot blanc de Philippe Gaertner

Le baba au rhum et la brochette de noix de Saint-Jacques de la famille Lehn

Les oeufs à la neige de Simone Muller

La « Bohnesupp » à la poule noire d’Alsace et au Melfor de Serge Knapp

La Linzertorte de l’Abbaye des Moines cisterciens de l’Oelenberg

La joue de porc à la bière de Michel Debus

Recette : les crêpes tyroliennes

Recette : les beignets de truite à la Ötztaler Bier

Les beignets de truite à la Ötztaler Bier de Yannick Allombert