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A' Gueter, émission culinaire en dialecte et à vélo

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Logo de l'émission A' Gueter, émission culinaire en dialecte et à vélo

Depuis 10 ans, avec son éternel vélo vert laitue, le journaliste reporter André Muller court, pédale, grimpe aux sommets des montagnes, vers de petits bonheurs. André parcourt l’Alsace en long et en large et même un peu plus loin, pour rencontrer des femmes et des hommes : « les telegigler ».

André Muller arrête "A' Gueter" après 10 ans de virées culinaires en alsacien : émission spéciale sur France 3 Alsace

Avec son alsacien croustillant et ses tenues décalées, le « velomann » vous fait découvrir des endroits inattendus et des recettes pour ouvrir l’appétit et la curiosité. « Kom kom caméra... » !

 

L'actu de l'émission

Foie gras de canard d’Alsace rôti de Pierre Paul Zeiher

Le filet de boeuf avec confiture d’oignons au vin rouge et Schupfnudeln de Manuel Häringer

La tarte tatin de Murielle Rousseau

Médaillons de Daguet aux cèpes et sa confiture de tomates vertes de la famille Schahl-Angsthelm

La choucroute Riquewihrienne du chef Jack Merius

Le Tajine marocain au poulet de la Villa Schmidt

Les cuisses de poulet aux morilles de Christianne Burckel

La tarte au fromage blanc de Frère Joseph

L'omble et son sorbet de concombre d'André Tienelt

Le "meilleur Baeckeoffe du monde", c'est celui d'Helga Förster et de Jérôme Girardin !

La tourte des Deybach de la vallée de Munster

La volaille fermière au vinaigre et au pinot blanc de Philippe Gaertner

Le baba au rhum et la brochette de noix de Saint-Jacques de la famille Lehn

Les oeufs à la neige de Simone Muller

La « Bohnesupp » à la poule noire d’Alsace et au Melfor de Serge Knapp