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A' Gueter, émission culinaire en dialecte et à vélo

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Logo de l'émission A' Gueter, émission culinaire en dialecte et à vélo

Depuis 10 ans, avec son éternel vélo vert laitue, le journaliste reporter André Muller court, pédale, grimpe aux sommets des montagnes, vers de petits bonheurs. André parcourt l’Alsace en long et en large et même un peu plus loin, pour rencontrer des femmes et des hommes : « les telegigler ».

André Muller arrête "A' Gueter" après 10 ans de virées culinaires en alsacien : émission spéciale sur France 3 Alsace

Avec son alsacien croustillant et ses tenues décalées, le « velomann » vous fait découvrir des endroits inattendus et des recettes pour ouvrir l’appétit et la curiosité. « Kom kom caméra... » !

 

L'actu de l'émission

Les crêpes tyroliennes de Peter Falkner

Recette : le lapin à la sauce japonaise de Guy Riss

Croustillant de filet de chevreuil

Recette : Dos de cabillaud et sa sauce au Riesling

Recette : Streusel aux amandes

Les bouchées à la reine du Grand Ballon

Recette : les fleischschnackas de la famille Deybach

Recette : Foie gras et sa confiture de choucroute du papa

Recette : Omble Chevalier sur un lit de légumes de saison

La galette des rois et les makis d'exception de la famille Haeberlin

Recette : Cappuccino de Ratte aux Truffes

Recette : Tartelette feuilletée

Le "Bescht of" 2016 à déguster sans modération

Recette : Moules à la Gueuze

Recette de noël : une pintade en portefeuille avec ses secrets