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Pourquoi chercher plus loin ?

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Pourquoi Chercher Plus Loin ? “La madeleine de Commercy” (29/11/2014 - 16h15)

© France 3 Champagne-Ardenne
© France 3 Champagne-Ardenne

Un soir de 1755, Madeleine Paulmier, jeune domestique au château de Commercy, eut l’occasion d’offrir ce petit gâteau au roi Stanislas qui s’en régala et lui donna son prénom.

Par Amandine Caniard

De Madeleine Paulmier à nos jours, nous évoquerons 250 ans d’histoire(s).
Nous suivrons sa fabrication avec ceux qui la pâtissent.

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