Erstein : un char pour la fête du sucre

Dans quelques jours Erstein va célébrer le sucre. Une habitude qui fait appel aux bénévoles

Par Maxime Villirillo

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Erstein : fabrication d'un char en sucre

Du 25 au 27 août, c'est le festival du sucre à Erstein, et comme chaque année depuis 1988, les bénévoles travaillent durant de longues semaines pour concevoir un char en sucre. Cette année le thème c'est : "Que notre Alsace est belle!" Nous nous sommes invités dans le hangar où se fabrique le char.

Du 25 au 27 août, c'est le festival du sucre à Erstein, et comme chaque année depuis 1988, les bénévoles travaillent durant de longues semaines pour concevoir un char en sucre. Cette année le thème c'est : "Que notre Alsace est belle!" Nous nous sommes invités dans le hangar où se fabrique le char.

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