• MÉTÉO
  • VOS RENDEZ-VOUS
  • SPORT
  • DÉCOUVERTE
  • FAITS DIVERS
  • POLITIQUE

Ensemble c'est mieux - Hauts-de-France

L'émission solidaire du lundi au vendredi à 10h50
Logo de l'émission Ensemble c'est mieux - Hauts-de-France

Découvrez la ferme pédagogique et écomusée de Souastre

Ruralité : la ferme pédagogique de Souastre
Avec Odile Boone, agricultrice et Jacques-Marie Choquet de la ferme de Souastre - France 3 Hauts-de-France

À Souastre dans le Pas-de-Calais, Jacques-Marie Choquet a ouvert une ferme pédagogique et un écomusée dans l'ancienne ferme de ses grands-parents. Il propose de nombreuses activités pour découvrir les traditions rurales.

Par Madison Mouquet

La ferme a son propre restaurant de 80 couverts avec des produits fermiers. Au menu : libouli, ficelle picarde et autres plats traditionnels. Une production de cidre et une crêperie y ont également vu le jour. La ferme écomusée expose les outils ruraux d'antan.

Mangez fermier, vivez fermier !

La ferme pédagogique c'est surtout la transmission du savoir-faire aux enfants par des ateliers "vivez fermier".
De nombreuses activités sont proposées : la fabrication du pain, les animaux de la ferme, l'alimentation durable, la vie des abeilles, la fabrication du cidre à l'ancienne...

Ces animations seront aussi proposées les 16 et 17 septembre à l'occasion des Journées du patrimoine → www.fermedesouastre.com

Pourquoi Bellignies est-il un des plus beaux villages du Nord Pas-de-Calais ?