Ça Roule en Cuisine

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Sophie Menut au volant de son food truck nous promène au gré de ses coups de cœur, chaque samedi à 11h25 ! 

A déguster, à partager, sans modération sur France 3 Alsace, France 3 Lorraine et France 3 Champagne-Ardenne ! Diffusé également sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté et France 3 Hauts-de-France !

Ça roule en cuisine : Saulieu

L'actu de l'émission

Halte au relais Bernard Loiseau avec son chef Patrick Bertron pour un plat de cuisses de grenouilles

Une recette unique du traditionnel plat bourguignon : les œufs en meurette

Recette : la verrine gourmande de Pascal Caffet

Jambonnette de volaille aux petits légumes, sauce au Langres

Foie gras aux lentilles de Vignes-la-Côte

Parmentier de boudin, fruits de la passion, gratiné au comté de Bruno Sohn

Carpaccio de cèpes, parmesan et lard de Colonnata de Jean-Baptiste Natali

Asperge en habit de Printemps par Thierry Schwartz

Retrouvez les artisans du goût dans le Grand Est

Recette de macaron framboise et pain d'épices de Pierre Hermé

Pépites gastronomiques en pleine nature dans le Grand Est

Quenelles de brochet crème de courges et potimarron

Noix de Saint-Jacques fumées aux aiguilles de sapin des Vosges, topinambour et boudin noir

Écrevisses de Meisenthal en nage d’auxerrois par Matthieu Otto

Tarte au Munster par Valérie et Stéphane Dehus