Ça Roule en Cuisine

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Sophie Menut au volant de son food truck nous promène au gré de ses coups de cœur, chaque samedi à 11h25 ! 

A déguster, à partager, sans modération sur France 3 Alsace, France 3 Lorraine et France 3 Champagne-Ardenne ! Diffusé également sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté et France 3 Hauts-de-France !

 

Ça roule en cuisine : A Nancy

L'actu de l'émission

Sur la route des fromages de Franche-Comté pour une recette locale

Le maquereau, un poisson bon pour la santé

Le Héron Cendré, restaurant bistronomique du Domaine de la forêt d'Orient

100 % sans gluten au restaurant l'Imprimerie à Fontenoy-la-Joûte

Asseyez-vous au cœur de la nature, à la table de l'emblématique maison de l’Arnsbourg, à Baerenthal

En Alsace, l’auberge Au Cheval Blanc règne aux pieds des falaises

Connaissez-vous la tradition du boudin blanc de Rethel dans les Ardennes ?

Connaissez-vous le Bistrot Coco à Strasbourg ?

Connaissez-vous vraiment l’andouillette de Troyes ? Une spécialité charcutière artisanale riche en protéines

Batbouts : petits pains maison avec une farce aux légumes par Meriem Chemlali et Josyane Rodriguez

Le chef Jonathan Birkenstock vous dévoile la recette de son gaspacho

L'omble chevalier aux bourgeons d'épicéa et son tartare de Jean-Georges Klein

Recette : Fraises poêlées, Tuiles Sésame & Emulsion Rhubarbe Safran par Nadine Troussard à Arbois

La groseille : une baie de luxe, riche en bienfaits

La crème brûlée, le dessert de notre enfance