Les Gens des Hauts

Le dimanche à 12h55
Logo de l'émission Les Gens des Hauts

Kamini vogue vers le port de Dunkerque

Les Gens des Hauts. Dunkerque, sur les docks / © France Télévisions
Les Gens des Hauts. Dunkerque, sur les docks / © France Télévisions

Kamini nous emmène découvrir Dunkerque, son port et ses habitants attachants. La pêche à la crevette, l’art contemporain, les docks flottants et la chanson du coin sont à découvrir dans les Gens des Hauts, "Dunkerque, sur les Docks".

Par Elise Benoit

Revoir l'émission

Il y a 1 000 ans, Dunkerque était un petit village de pêcheurs qui, au fil des siècles, se transforme en une ville et une agglomération riche en activité. 

Mais Dunkerque, c’est surtout la mer du Nord et un port maritime qui s’étend sur 17 kilomètres avec des docks flottants ou des chantiers navals. C’est le troisième port le plus important de France. 

Dans les Gens des Hauts, Kamini vogue vers Dunkerque et nous emmène à la rencontre de ses lieux de vies maritimes ou culturels et des passionnés qui les font exister.
 
Les Gens des Hauts. Dunkerque, Sur les Docks / © France Télévisions
Les Gens des Hauts. Dunkerque, Sur les Docks / © France Télévisions


Bernard Verbauwen nous raconte l’Art Déco et l’Art Nouveau de Malo-les-Bains.

Johan Vermesch nous fait partager sa passion de docker, un métier qui se transmet de génération en génération.
 
Le port de Dunkerque / © France Télévisions
Le port de Dunkerque / © France Télévisions

Élodie Condette propose la visite du Fond Régional d’Art Contemporain, le FRAC Grand Large, devenu un lieu d’art contemporain et de design emblématique. 
 
Le FRAC Grand Large de Dunkerque / © France Télévisions
Le FRAC Grand Large de Dunkerque / © France Télévisions

Le groupe de musique dunkerquois "Sur les Docks" nous emmène à l'abordage des ports et des bistrots. 
 
Les Gens des Hauts et le groupe "Sur les Docks"Dunkerque, sur les docks / © France Télévisions
Les Gens des Hauts et le groupe "Sur les Docks"Dunkerque, sur les docks / © France Télévisions

À Zuydcoote, Dominique Bryckaert  pêche la crevette grise, l’un des véritables patrimoines dunkerquois. 
Les Gens des Hauts, pêche à la crevette à Zuydcoote / © France Télévisions
Les Gens des Hauts, pêche à la crevette à Zuydcoote / © France Télévisions


Dunkerque, sur les docks


Présenté par Kamini 
Réalisé par Didier Cappelmans

 

Extrait : Savez-vous éplucher les crevettes grises ? 


Les meilleurs crevettes du coin voire du monde sont à Zuydcoote ? 

Dominique les a pêchées et nous donne sa recette pour une cuisson parfaite. Puis Kamini, grand compétiteur, défie Nicole, LA 10 fois championne du monde de décorticage de crevettes. 

Attention, elle va même gronder notre pêcheur préféré : "Kamini, quand même, il faut enlever les pattes et les écailles. C’est pas bien !"
 
Kamini affronte Nicole
Les Gens des Hauts. Dunkerque, sur les docks
 

Extrait : le groupe "Sur les Docks" 


Kamini qui imite le cri de la mouette, c’est avec le groupe "Sur les Docks". 

"Sur les Docks", ce sont des chevelus, des tatoués, des gars du coin qui chantent le travail difficile des dockers ou les anecdotes entendues le temps d’un repas. 
 
Le groupe "Sur les Docks"

 

En fait, on fait de la chanson pur port ! Pur port de Dunkerque ! 

 

Les Gens des Hauts, Dunkerque, sur les docks / © France Télévisions
Les Gens des Hauts, Dunkerque, sur les docks / © France Télévisions
 

Dans les prochains Les Gens Des Hauts, Kamini nous emmènera :

  • À la découverte de Guise, le dimanche 14 octobre 
  • Dans la vallée de Haute Somme, le dimanche 21 octobre
  • Dans la jolie ville de Cambrai, le dimanche 28 octobre
  • À Saint-Omer, le dimanche 4 novembre

 

A lire aussi