• DÉCOUVERTE
  • MÉTÉO
  • VOS RENDEZ-VOUS
  • économie
  • FAITS DIVERS
  • POLITIQUE
© France 3 Picardie / Gontran Giraudeau
© France 3 Picardie / Gontran Giraudeau

Les plantes, les fleurs offrent des particularités culinaires peu connues. Jeudi 19 juin, Julien Planchon nous présente Ludovic Dupont, cuisinier de formation et promoteur de cette nouvelle vision de la gastronomie.

Par Gontran Giraudeau

Julien Planchon, chronique du 19 juin

 

Qui sont les Merta ?