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Des lycéens amiénois participent à la Grande Tablée à Paris

Paris : Les lycéens de la Hotoie participent à la grande tablée des chefs
Avec : Nathan Malric Élève de Terminale Bac Pro; Serena Ozembé Élève de Terminale Bac Pro; Hugo Rambure Élève de Terminale Bac Pro; Benjamin Mouret Élève de Terminale Bac Pro; Vincent Brassart Président France de « La Tablée des Chefs »; Christophe Kashama Apprenti en BTS; Nicolas Lemoisson Directeur de formation au Lycée La Hotoie; un reportage de Mickaël Guiho, Floriane Olivier et Cédric Delangle

La Grande Tablée est un dîner caritatif qui rassemble la communauté de la Tablée des Chefs. Une soirée conviviale dans la chic salle Wagram à Paris à laquelle ont participé des lycéens amiénois. 

Par Halima Najibi

Dans la Salle Wagram, des lycéens s'affairent en cuisine ou en salle, ils participent à la Grande Tablée, un dîner caritatif qui rassemble la communauté de La Tablée des Chefs.

Une soirée conviviale et gourmande dont la finalité est de lever des fonds. Pour l'occasion, une menue dégustation et d'exception a été concocté pour 300 convives. 

Cette soirée leur permet de rencontrer des personnalités de la haute gastronomie, et de nouer des contacts professionnels.

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