Les services de l'état profitent de l'été pour effectuer des contrôles ciblés dans certains des 207 centres de vacances que compte la région. Les directions départementales de la Protection des Personnes vérifient que les règles d'hygiène et de sécurité sont bien respectées.
A Ouistreham, le reportage de Mathieu Bellinghen et Gildas Marie :Les intervenants :
- Sophie Lorfeuvre, cuisinière au centre "les marines
- Bruno Lavandier, agent de la Direction Départementale de la Protection des Personnes
- Michel Lalande, préfet de région
