Documentaires

Le lundi à 23h05, deux documentaires de 52 minutes racontent la vie des régions de France 3.
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Le veau, la vache et le territoire : l'harmonie d'une agriculture poétique

© Yoann Martineau
© Yoann Martineau

A travers la vie d’une vache et d’un troupeau, nous découvrons, celle d’une ferme biodynamique. Une agriculture inventive, respectueuse des sols, des animaux et des hommes et créatrice d’emplois ! A voir lundi 22 février après votre Soir 3 sur France 3 Normandie.

Par Melinda Lellouche

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bande-annonce : le veau, la vache et le territoire
Une ferme biodynamique c'est une agriculture dont la recherche de l’autonomie maximum remet en cause radicalement le système en place. Une agriculture qui redonne véritablement du sens et un coup de jeune au métier de paysan.

Je cherchais un modèle agricole novateur et radicalement opposé au modèle conventionnel. Un modèle de paix. Avec à l'appui, l'amorce d'une réflexion philosophique du métier de paysan, sur la terre et sur la nourriture.
Patrice Gérard


La ferme du Marais Champs est un véritable « laboratoire » de la biodynamie. Recettes dictées par les grandes coopératives et recours aux pesticides y sont hors-sujets. Les paysans qui y travaillent maîtrisent l’agronomie sur les bouts des doigts. Forts de ce savoir, ils s’autorisent des tentatives toujours fécondes pour améliorer leur connaissance de leur terroir. Pour assurer les récoltes et accompagner les vaches dans leur « carrière lactée », ils ajoutent une pincée d’« agriculture céleste », c’est-à-dire de biodynamie. La pratique est passionnée, les animaux sont bien traités, les paysans eux-mêmes se traitent bien et, le pire, c’est que tout ça fonctionne.


Un documentaire réalisé par Patrice Gérard
avec la voix de François Morel.

Coproduction Les films du Balibari / France Télévisions - France 3 Pays de la Loire
Avec le soutien du Centre National du Cinéma et de l’image animée et de la Région Pays de la Loire
52 minutes.


Diffusion le lundi 22 février, juste après votre Soir 3 sur France 3 Normandie.

Céline Azorin, illustratrice jeunesse