Une vague de froid est prévue par Météo France sur l'ensemble du pays. Les maraîchers s'y préparent. Rencontre avec un agriculteur de Quicampoix en Seine-Maritime.
Tout comme nous, légumes et fruits devront être couverts ces prochains jours. Météo France annonce une vague de froid intense qui va s'installer sur la France. La Normandie ne sera donc pas épargnée par ces valeurs négatives : entre 8 et 10°C en dessous des normales saisonnières. Les températures ressenties seront au plus bas mercredi et jeudi car il y aura plus de vent.
Les maraichers s'adaptent à ces conditions en protégeant leurs récoltes. Rencontre avec un maraicher de Quincampoix près de Rouen qui nous précise les espèces les plus fragiles en cas de grand froid.
VIDEO : le reportage de Raphael Deh et Stéphane L'Hote
