Le goût des rencontres normandes

Avec Isabelle, une blogueuse culinaire passionnée, il va découvrir le marché de la place Saint-Sauveur à Caen. Ce marché incontournable de la fin de semaine rassemble une centaine de commerçants et parmi eux, de nombreux producteurs locaux. Avec Isabelle comme guide, notre chef ne pouvait rêver mieux... elle connaît tout le monde (ou presque) ! Cette promenade au fil des étals sera l'occasion de remplir de produits frais le célèbre panier rouge d'Isabelle, mais également d'en apprendre plus sur l'histoire de ce marché au fil des siècles. Une fois le marché terminé, David et Isabelle enfileront leur tablier pour une recette concoctée à quatre mains : une assiette terre et mer de Saint-Jacques.