Le retour du froid rassure les producteurs de légumes

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Écrit par Richard Plumet

Sur le marché de Sotteville-lès-Rouen (l'un des plus importants de Normandie), les clients ont retrouvé les produits de saison

"Le froid va remettre de l'ordre dans la nature"

Avec des températures négatives pendant plusieurs jours consécutifs, les maraîchers de Normandie ont retrouvé un temps de saison. Et ce jeudi matin (21 janvier), malgré le froid, les clients étaient nombreux devant les étals du marché de Sotteville (près de Rouen).

VIDEO : le reportage à Sotteville-lès-Rouen et à la Neuville-Chant-d'Oisel d'Emilie Leconte et Olivier Flavien (montage : Marie-Céline Varin), avec les interviews de :
  • François, producteur maraîcher Quincampoix
  • Claire, maraîchère secteur de Pont-Audemer
  • Guy, horticulteur aux serres neuvillaises
durée de la vidéo: 01 min 55
Les conséquences du froid sur les légumes et les plantes