Les Citadelles du Vin est un concours de vins de prestige durant lequel 40 dégustateurs internationaux de haut niveau se réunissent à Bourg pendant trois jours pour élire les meilleurs vins parmi 800 échantillons provenant d'une trentaine de pays.
C'est un concours international qui s'est tenu à Bourg sur Gironde où les vins de Bordeaux rivalisent avec des vins étrangers notamment lors de dégustation "à l'aveugle"... C'est l'un des exercices de vérité qu'apprécient et que redoutent aussi les professionnels du vin...
Comment la production bordelaise est-elle notée dans ce marché mondial et hyper concurrentiel ?
Regardez le reportage de Jean Pierre Stahl et Didier Bonnet.