L'huître tient salon à Ronce-Les-Bains

La 46e édition du salon national du matériel conchylicole, aquacole et de la pêche se déroule à Ronce-Les-Bains jusqu'à ce jeudi. Les professionnels sont optimistes.

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La Charente-Maritime est le premier département français producteur de coquillages. Près du tiers de la production française d'huîtres est produite sur le littoral charentais selon l'Insee.
La filière conchylicole regroupe 1000 entreprises, elle emploie 9000 personnes.

Alors quand le salon du matériel conchylicole ouvre ses portes à Ronce-Les-Bains, il connaît un certains succès.

Et cette année, l'optimisme est revenu. Du coté des ostréiculteurs, la crise de la mortalité semble appartenir au passé tandis que les mytiliculteurs affichent une certaine confiance pour la saison prochaine.

Le salon permet surtout de découvrir les dernières innovations comme des poches à huîtres rigides qui se balancent. 

Regardez le reportage d'Eric Vallet, Joël Bouchon et Maud Coudrin.

Reportage : Philippe Morandeau, Ostréiculteur,Vice-président comité régional conchylicole; Benoît Durivaud, mytiliculteur,Vice-président comité régional conchylicole; Natacha Despres-Senlis, Gérante abc Drive.

 

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