Une minoterie des Deux-Sèvres se lance dans le corn-flakes bio

Si vous êtes amateurs de céréales le matin au petit déjeuner, vous pourrez trouver bientôt des corn-flakes "made un Poitou-Charentes" dans les rayons de votre supermarché. La première chaîne de fabrication de corn-flakes biologiques va voir le jour en France, dans les Deux-Sèvres.

© Marine Nadal (FranceTV)
La minoterie de Mazières-en-Gâtine (79) qui se lance dans l'aventure se fournira uniquement chez des agriculteurs de la région. Les produits seront ensuite transformés dans l'usine qui emploie 4 personnes. Les responsables de cette aventure estiment que leur secteur d'activité est en pleine expansion et que le marché du corn-flakes va encore augmenter.

Leur objectif : produite 300 tonnes en 2015, comme ils l'ont confié à Frédéric Cartaud et Marine Nadal.
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Une usine de corn-flakes bio dans les Deux-Sèvres


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