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Le goût des rencontres

Samedi à 11:30 puis en VOD
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Buffet festif à Bacalan

A Bacalan le monde vous appartient ! / © France Télévisions / france•tv studio
A Bacalan le monde vous appartient ! / © France Télévisions / france•tv studio

Dans cet épisode France Oberkampf découvre le quartier de Bacalan dans le nord de Bordeaux. Ce néo-quartier près des quais de la Gironde est connu pour être un lieu du street art bordelais.

Par Le goût des rencontres

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Une fête s’y prépare d’ailleurs. Elle aura lieu au centre d’animation qui va bientôt accueillir une résidence d’artistes. L’occasion pour France Oberkampf d’en apprendre un peu plus sur le tissu associatif hyper développé de ce quartier.

© France Télévisions / france•tv studio
© France Télévisions / france•tv studio


Avec Julia et son équipe de cuisiniers, elle prépare un pesto de fanes de carottes destiné à régaler tous les invités du buffet. Parmi eux, Hervé, qui a fourni les légumes et qui tient l’épicerie participative de Bacalan. France le rejoindra dans cette boutique un peu particulière où les clients viennent travailler bénévolement. Une nouvelle conception de la consommation.

© France Télévisions / france•tv studio
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Avant que la fête ne commence, France Oberkampf rencontre Blade. Ce graffeur professionnel habite le quartier et réalise, spécialement pour l’évènement, une fresque éphémère.

© France Télévisions / france•tv studio
© France Télévisions / france•tv studio


Coproduction : France Télévisions / france•tv studio 
Présentation : France Oberkampf 
Réalisation : David Loisel 
Diffusions :

 

  • Samedi 28 novembre 11:30 / France 3 Nouvelle-Aquitaine
  • Dimanche 29 novembre 11:30 / France 3 SAT
  • Mercredi 2 décembre 8:10 / France 3