Après deux mois de grand soleil, la pluie, enfin ! Les viticulteurs du Médoc l'attendaient. Elle tombe à point nommé, en pleine véraison, ce moment où le raisin prend sa couleur. Le millésisme 2015 s'annonce prometteur en qualité et en quantité. Illustration à Listrac dans le Médoc.
La vigne est encore mouillé par la pluie de la nuit précédente. Philippe Maye fait le tour des ses vignes, sourire aux lèvres.
"Cette pluie a déstressé la vigne. Ça a fait beaucoup de bien. Tout à coup, on voit le raisin qui devient plus rouge".
Après une période très ensoleillée et très sêche, ces précipitations sont un cadeau du ciel. Didier Carrère, le président de la cave coopérative de Listrac en plaisante.
"On ne va pas dire que c'est de l'eau bénite. Mais ça fait du bien. Elle a bien débloqué la véraison."
Un moral au beau fixe. Les années qui finissent en 5 sont souvent fastes. Les 43 viticulteurs du secteur espèrent une bonne récolte en quantité comme en qualité. Ils tablent sur 8000 hectolitres soit l'équivalent de 700 000 bouteilles.
Ils pourraient vendanger plus tôt aussi. Vers le 20 septembre.
"On est confiant. Mais on n'est pas encore à la vendange. Il peut toujours arriver des précipitations, des orages, de la grêle, des inconvénients climatiques" modère Didier Carrère.
Le reportage de Gilles Coulon et Patricia Mondon
