Le métier est peu connu. Pourtant, la thanatopraxie est souvent le dernier soin que reçoit un défunt avant ses obsèques afin d'aider ses proches à entamer leur deuil.
Elsa Cerboni a 28 ans. Elle est thanatopractrice depuis 5 ans.
L'etymologie de thanatopraxie vient du grec : de "Thanatos", la mort, et de "Praxis", le geste et l'action.
Autrement dit, Elsa s'occupe des défunts, et elle s'en occupe avec soin.
Son métier demande de la psychologie et des capacités d'écoute vis-à-vis des proches qu'elle essaie d'accompagner dans les moments douloureux d'un décès qui vient de survenir.
Il demande aussi une bonne connaissance technique pour prodiguer les derniers soins au corps des défunts, toujours avec respect.
Elsa a appris son métier en suivant une formation spécifique pendant 2 ans. elle possède un diplôme d'Etat en thanatopraxie.
Noëlle Vaille et André Abalo l'ont suivie tout au long d'une de ses journées de travail.