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Les Limousines à l'honneur à Limoges

Les 4e journées limousines à Limoges
Les 4e journées limousines à Limoges

Après plusieurs éditions place de la République, les "journées limousines" se tiennent pour la 1ère fois au Champs de Juillet à Limoges. Jusqu'au lundi 23 octobre, concours de reproducteurs, de vaches de boucherie, animation, dégustations et vente aux enchères de prestige. 

Par Martial Codet-Boisse

Est-ce l'effet de la Frairie des Petits Ventres qui a eu lieu hier vendredi 20 octobre, ce samedi, il y avait plus de professionnels et d'éleveurs au champs de Juillet de Limoges que de visiteurs pour les 4e journées limousines.

Sur près de 4000 m2, une centaine de bêtes sont présentes dont une soixantaine de vaches de boucherie haut de gamme, une quarantaine de taureaux. Deux concours ainsi qu'une vente aux enchères sont prévus. L'année dernière, un boucher de Bonnac-la-Côte avait remporté une enchère historique avec une vache de race Limousine adjugée 23 500€.
Les Limousines à l'honneur à Limoges
21, 22, 23 octobre : 3 jours pour célébrer la race bovine Limousine au champs de Juillet de Limoges. Equipe : Jean-Martial Jonquard, Samuel Chassaigne, Xavier Beaudlet. - France 3





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