Txirrita

Bayonne, à la confluence de l’Adour (fleuve de Gascogne) et de la Nive (rivière du Pays basque) est une cité culturellement plurielle. Fondée il y a près de 2000 ans par les Romains qui construisent alors un fort pour abriter leurs garnisons, située à la croisée de l’arc atlantique et du couloir pyrénéen, Bayonne est une ville de commerce et d’échanges, un port marchand et militaire. Un trait d’union entre l’arrière-pays basco-gascon et l’océan. A ce titre Bayonne, gasconne ou basque ? Les deux et bien plus aussi, ayant accueilli entre autres communautés, les Juifs expulsés d’Espagne et du Portugal qui ont apporté leur savoir-faire chocolatier. Txirrita vous propose une visite insolite de Bayonne.