L'Aveyron à ma façon : des paniers producteurs à domicile

Les paniers sont composés et livrés chaque matin. / © France 3 Occitanie
Les paniers sont composés et livrés chaque matin. / © France 3 Occitanie

La livraison de paniers de produits frais, ce n'est pas nouveau, certes, mais ça marche de plus en plus. Exemple en Aveyron où 200 foyers se font livrer à Rodez et aux alentours par un épicier ambulant. 

Par Marie Martin

Trouver des idées de recettes, des bons produits locaux et le temps d'aller les acheter ? Un casse-tête pour bien des ménages.

Depuis l'arrivée des paniers, dans les Amap (associations pour le maintien d'une agriculture paysanne) notamment, les familles peuvent, au moins une fois de temps en temps, se reposer sur l'imagination des producteurs. Lesquels n'ont pas tardé à profiter de la vague...

Dans le département de l'Aveyron, un épicier propose des paniers "L'Aveyron à ma façon". 
200 clients de l'agglomération en bénéficient. 

Commandés une semaine en amont, ces paniers, composés de légumes mais également de viandes, de lait, de beurre, de pain ou de fromages, peuvent être livrés chaque jour. Ils s'adaptent aux régimes de tous, végétariens y compris. 

Côté tarifs, compter 48 euros pour plusieurs repas pour une famille de quatre personnes. 

Voir le reportage de Floréal Torralba et Sarah Karama, de France 3 Quercy-Rouergue : 

MonAveyron : les paniers producteurs à domicile

 

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