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Le dimanche à 10.40
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Pays Catalan : Aquí Sem sur les chemins de la bataille du Boulou

Elsa Panadès au lieu-dit "El Pla del Rei" sur la commune de Tressere. Un des sites référencés de la bataille du Boulou en 1794. / © Elsa Panadès/ FTV
Elsa Panadès au lieu-dit "El Pla del Rei" sur la commune de Tressere. Un des sites référencés de la bataille du Boulou en 1794. / © Elsa Panadès/ FTV

Cette semaine Aquí Sem vous amène sur les collines des Aspres pour vous parler d'un pan encore méconnu de l'histoire du Pays Catalan : la bataille du Boulou en 1794. Un nom pourtant gravé dans la pierre de l'Arc de Triomphe, à Paris. On vous dit tout dimanche à 10H40 sur France 3 Occitanie.
 

Par Elsa Panadès

Albert Boronat est le chef de l'Ambassade à Llívia. Il se présentera prochainement au concours européen du Bocuse d'Or en Estonie. / © Sarah Karama/FTV
Albert Boronat est le chef de l'Ambassade à Llívia. Il se présentera prochainement au concours européen du Bocuse d'Or en Estonie. / © Sarah Karama/FTV

Cuisine sans frontière
Sandra Canal, Sarah Karama

Immersion gastronomique dans l'enclave de Llívia. Le chef cuisinier Albert Boronat est à la tête du Restaurant L'Ambassade depuis 2014. Gagnant de plusieurs concours grâce à son concept de cuisine tranfrontalière, il se présentera le 15 octobre prochain au Bocuse d'Or Europe en Estonie. Portrait d'un chef éminemment franco-catalan. 
 
La chronique Petits Papers s'intéresse aujourd'hui aux différents noms portés par le département, petit bout de territoire catalan. / © FTV
La chronique Petits Papers s'intéresse aujourd'hui aux différents noms portés par le département, petit bout de territoire catalan. / © FTV

Petits Papers
Júlia Taurinyà

Roussillon, Pyrénées-Orientales, Catalogne du Nord, Catalogne Nord, Pays Catalan ... nombreuses furent et sont encore les dénominations attribuées à ce petit bout de territoire en forme de triangle coincé entre la mer Méditerranée et les Pyrénées. Papiers, ciseaux et créativité, Júlia Taurinyà va-t-elle trancher ?
 
Punt Cat c'est la chronique web du mag catalan / © FTV
Punt Cat c'est la chronique web du mag catalan / © FTV

Punt Cat
Sandra Canal

C'est la chronique web du mag catalan. Chaque semaine, Punt Cat part en chasse des images et des infos sur les Pays Catalans les plus commentées sur les réseaux sociaux. Attention, ça va buzzer!