Des Pyrénées aux Cévennes : 5 villages perchés à découvrir hors des sentiers battus, loin des foules

La région Occitanie compte de nombreux villages pittoresques qui se révèlent être de véritables joyeux architecturaux et historiques. Si certains sont bien connus, d'autres restent plus discrets et moins fréquentés. Nous vous proposons de découvrir cinq de ses villages juchés en flanc de montagne ou sur un éperon rocheux qui méritent le détour.

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L'Occitanie abrite de nombreux villages perchés d'une beauté saisissante et qui attirent chaque année beaucoup de touristes. Parmi ces joyaux aux panoramas à couper le souffle sur les paysages environnants, certains restent méconnus du grand public.

Sers, un village ancré dans la roche au cœur des Pyrénées

Niché à 1 130 mètres d'altitude, offrant une vue à couper le souffle sur la vallée du Bastan dans les Hautes-Pyrénées, le village de Sers se caractérise par ses ruelles de pierre pentues d'un autre temps. Dominé par une église de style roman du XIIe siècle, classée au titre des monuments historiques, ce hameau d'une centaine d'habitants, est un véritable tableau vivant.

Sers fait partie du Parc national des Pyrénées et offre une vue panoramique exceptionnelle sur un paysage de montagne préservé. Le village est le point de départ de nombreuses randonnées permettant de découvrir un milieu agropastoral ponctué de granges et de cabanes, témoins de l'activité agricole traditionnelle.
En hiver, Sers incarne l'essence même d'un village de montagne pyrénéen avec ses toits recouverts de neige et la fumée s'échappant des cheminées. Le cadre idéal pour déguster le plat traditionnel de la gastronomie pyrénéenne, la garbure. Une potée aux choux, légumes d'hiver, haricots tarbais et confit de canard. Les sentiers de randonnée au départ du village offrent alors des panoramas magnifiques sur les sommets enneigés.

Brousse-Le-Château, un voyage dans le temps

Ce petit bourg médiéval perché sur un éperon rocheux au confluent des rivières Tarn et Alrance offre aux visiteurs un véritable voyage dans le temps. Situé au cœur du Parc Naturel Régional des Grands Causses dans l'Aveyron, Brousse-le-Château est le lieu idéal pour les amateurs d'histoire et de nature préservée.

Surplombé par un imposant château fort du IXe siècle, ce village est une photographie de l'architecture médiévale avec ses ruelles étroites pavées de galets, sa placette ombragée et ses maisons de pierre des XVIIe et XVIIIe siècles. L'église fortifiée du XVe siècle, classée au titre des monuments historiques depuis 1937, recèle deux retables exceptionnels du XVIIIe siècle en bois peint et doré ainsi qu'une Vierge du XVIIe siècle.

De nombreuses expositions de peintures et photos sont organisées au château offrant un mélange d'histoire et de culture contemporaine.

Que ce soit pour une promenade dans ses ruelles pittoresques, une visite de son château majestueux, ou une escapade dans la nature environnante, Brousse-le-Château promet un moment d'évasion inoubliable au cœur de l'Aveyron.

Sauto, le trésor caché des Pyrénées-Orientales

Surnommée le "nid d'aigle", Sauto est une petite commune perchée à 1 230 mètres d'altitude dans les Pyrénées-Orientales. Véritable trésor pour les amateurs de randonnées, ce petit village à flanc de montagne offre une vue exceptionnelle sur la vallée de la Têt. Situé au sein du Parc naturel régional des Pyrénées catalanes, Sauto abrite un patrimoine naturel remarquable comprenant deux "zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique".

Ce petit village pittoresque est le point de départ de nombreuses randonnées et balades avec plus de 50km de chemins balisés. Loin des sentiers battus et des foules touristiques, à la découverte de la beauté sauvage des Pyrénées catalanes.

@jpierre_lecatalan SAUTO est un village plutôt étrange. Il se trouve dans la région de Mont-Louis, en Haut-Conflent, plus exactement il fait face à la vallée de la Tet, mais très en altitude. Cette situation privilégiée lui permet de jouir d'une vue absolument magnifique sur toute la vallée, l'une des plus belles vues du département des Pyrénées-Orientales, à coup sûr. Le village est étagé et étalé, recouvrant une petite partie du flanc de la montagne qu'il occupe avec ses maisons de un ou deux étages, plus rarement plus. Pour se rendre sur place il faut suivre une petite route très étroite sur 2 Kms, elle part de Fedges, un hameau de Sauto un peu plus bas de la vallée, le long de la RN116. Cette situation géographique isole Sauto, surtout en hiver, au moment où la route devient moins praticable. On pourrait croire que ces habitants vivent peu nombreux plus ou moins en autarcie, mais c'est plutôt l'inverse : Les villages de la région de Mont-Louis sont particulièrement liés les uns aux autres, culturellement, administrativement, et de façon concrête. Il existe un lien fort qui se traduit par des manifestations communes, des évènements qui ont un retentissement local forts. L'entraide entre les communes est importante, de même que la vie sociale. Il faut dire que la petitesse de ces villages incite les habitants à se regrouper dans des associations variées, mais réparties dans les différentes communes de la région, une seule ville ne pouvant concentrer toute l'activité sociale de sa population à elle seule. Il en ressort que les habitants de Sauto sont particulièrement solidaires entre eux. L'été est particulier, et l'hiver aussi dans une moindre mesure. Proche d'une zone touristique d'importance, la Cerdagne et aussi le Capcir d'ailleurs, Sauto est un village idéal pour séjourner le temps des vacances. @ledepartement66 #Pyreneesorientales #catalognenord #villagedefrance #sauto ♬ The Enchanted Woodland - Mark Fabian & Alexander Smith

À noter que le GR10, célèbre sentier de grande randonnée qui traverse toute la chaîne des Pyrénées, passe à proximité du village.

Au-delà de ses sentiers de randonnée, Sauto est un joli petit village de montagne qui recèle également un patrimoine culturel et historique. Comme son église romane du XIIe siècle, remarquablement conservée, avec des fresques médiévales récemment restaurées et une cloche datant de 1448.

Puycelsi, un joyau médiéval

Nichée sur un promontoire rocheux surplombant la vallée de la Vère, la charmante cité médiévale fortifiée de Puycelsi dans le Tarn n'a rien à envier à ces voisines plus connues. Ce petit bourg classé parmi les "Plus Beaux Villages de France" et les "Grands Sites d'Occitanie", offre un panorama exceptionnel sur la forêt domaniale de la Grésigne.

Puycelsi fut l'une des résidences des comtes de Toulouse au XIIe siècle. Elle a su garder son caractère médiéval au fil du temps grâce à ses 800 m de remparts, ses tours et ses portes fortifiées. Ce village remarquable avec ses maisons à colombages et ses ruelles pavées fleuries prête à la flânerie.

L'église de style gothique méridional, datée du XVe siècle, témoigne de l'importance et de la richesse du village à une certaine période.

Le village de Puycelsi s'engage dans une démarche de tourisme responsable, en préservant son patrimoine naturel et architectural. Une escapade hors du temps au cœur de l'Occitanie.

La Garde-Guérin, une forteresse au cœur des Cévennes

Ce village fortifié au cœur des montagnes cévenoles, situé dans le département de la Lozère, se dresse fièrement depuis près de neuf siècles. Bâti sur un éperon rocheux surplombant les gorges du Chassezac, La Garde-Guérin a conservé son caractère médiéval au fil des siècles.

Fondé au XIIe siècle, La Garde-Guérin occupait une position stratégique sur le "Chemin de Régordane" (aujourd'hui GR700), un axe de communication majeur reliant le Puy-en-Velay à Nîmes.

Les remparts entourent toujours les maisons de ce petit village hors du temps, ou quelques belles demeures aux fenêtres croisées ou à meneaux arborent encore des écussons datés du XVIe siècle. Au centre du castrum trône le donjon d'une hauteur de 21,50 mètres avec au pied les vestiges du logis seigneurial.

Des concerts sont proposés tout au long de la belle saison dans l'église Saint-Michel.

L'Occitanie est une région qui regorge de villages magnifiques, souvent méconnus et qui méritent d'être découverts.

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