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Les cèpes sont de sortie

© France 3 Midi-Pyrénées
© France 3 Midi-Pyrénées

Après un cru 2010 décevant, les champignons semblent être au rendez-vous cette année.

Par FB

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Champignons d'automne

Les cèpes sont de sortie. Les mycologues amateurs trouvent leur bonheur, même dans les coins connus...

C'est un plaisir automnal dont raffolent les mycologues...Depuis quelques jours, les cèpes pointent le bout de leur chapeau. S’ils ne sont pas en grande quantité, ils y en a suffisamment pour satisfaire le plus grand nombre.

S'ils sont très convoités, ils ne sont pas toujours évidents à trouver...En Ariège, certains coins sont connus des amateurs de champignons. Mais, pour trouver son bonheur, il faut se lever de bonne heure…

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