L'affiche est très originale. Le programme est conforme au standard des programmations taurines de la saison. Voici les cartels des fêtes taurines de Mont de Marsan 2016.
Mercredi 20 juillet
Toros de Alcurrucén pour El Juli, Alberto López Simón et Andrés Roca Rey.
Jeudi 21 juillet
Toros de Cuvillo pour Enrique Ponce, José María Manzanares et Thomas Dufau.
Vendredi 22 juillet
Toros de Fuente Ymbro pour Diego Urdiales, Sebastien Castella et Iván Fandiño.
Samedi 23 juillet
Toros de Cebada Gago pour Miguel Abellán, Pérez Mota et Rafaelillo.
Samedi 23 juillet (nocturne)
Novillos de Virgen María pour Andy Younes, Jesús Enrique Colombo et Pablo Aguado.
Dimanche 24 juillet
Toros de Miura pour Fernando Robleño, Manuel Escribano et Alberto Lamelas.