Une quarantaine de prestataires touristiques labellisée Esprit Lot

Le Label Esprit Lot a été attribué à une quarantaine de prestataires touristiques. / © France 3 Occitanie
Le Label Esprit Lot a été attribué à une quarantaine de prestataires touristiques. / © France 3 Occitanie

Depuis quelques années, le Label Esprit Lot récompense les professionnels du tourisme dans le département. Cette semaine, une quarantaine d'entre eux a été labellisée. Parmi eux, un restaurateur cadurcien...

Par Marie Martin

C'est un label qui récompense la qualité, qu'il s'agisse de produits ou de structures.
Esprit Lot peut être attribué à un hôtel, un restaurant mais aussi à des visites guidées, ou des pratiques agricoles.

En ce mois de décembre 2017, une quarantaine de prestataires touristiques s'est vue attribuer le label. Parmi eux, le restaurateur cadurcien David Blanco. 

Installée ici depuis plus d'un quart de siècle, la famille Blanco a régalé des générations de Lotois. Chaque jour, Valérie et David servent 40 à 50 couverts. Dans l'assiette, des produits locaux, achetés au marché principalement. 

C'est avec bonheur que le couple a reçu la nouvelle de l'attribution du label. Esprit Lot en effet est accordé sur la base de plusieurs critères dont le principal est la satisfaction des clients.

Synonyme de notoriété, il devrait aussi entraîner une hausse de fréquentation. Esprit Lot est attribué pour trois années. 

Voir le reportage d'Eric Marlot et Olivier Journiat, de France 3 Quercy-Rouergue : 

Label Esprit Lot

 

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