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La Lozérienne “Vaillante” primée au concours général de la race aubrac

Saint-Laurent-de-Muret (Lozère) - "Vaillante" dans son étable - février 2013. / © F3 LR
Saint-Laurent-de-Muret (Lozère) - "Vaillante" dans son étable - février 2013. / © F3 LR

L'élevage de Bertrand Laurens, situé au Pic de Mus à Saint-Laurent-de-Muret en Lozère a reçu la médaille d'or du concours général pour une vache de race Aubrac présentée avec son veau. Le jeune éleveur de 26 ans est très fier de ce nouveau trophée.

Par Fabrice Dubault


"Vaillante", belle vache Aubrac de Lozère, distinguée au salon de l'agriculture à Paris.

Voici les autres produits de la Lozère, primés au salon de l'agriculture, comme le rapporte nos confrères de midilibre.fr Lozère.

Le concours général agricole s'est déroulé en début de salon. Huit producteurs ou entreprises lozériennes concouraient.

Dans la catégorie “miel de pissenlit”, Élie Barthélémy, apiculteur de Saint-Chély-d’Apcher, a décroché une médaille d’argent.
Dans la catégorie “fromage à pâte molle de différentes espèces animales”, la fromagerie Lou Passou bio du Massegros a décroché une médaille de bronze.
Dans la catégorie “AOP pélardon”, Sandrine et Laurent Pradeilles, de Saint-Julien-d’Arpaon, ont décroché une médaille d’argent.
Dans la catégorie “yaourt au lait de brebis”, la société Delon de La Tieule a été couronnée d’une médaille d’or.
Dans la catégorie “yaourt aromatisé”, médaille d’argent pour La Bergerie de Lozère de La Tieule.
Enfin, dans la catégorie “yaourt aux fruits”, La Bergerie de Lozère obtient une médaille d’argent, et l’entreprise Delon une médaille de bronze.

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