La Cuisine des Mousquetaires

Dans cette émission, Fabrice Mignot et Caroline Estremo concoctent le plus doux des desserts : un "Baba au gin, fleur et framboise". Une recette à tomber part terre, très parfumée composée d'une pâte à baba, d'un sirop de coquelicot, d'une compotée framboises-rose et d'une montagne de chantilly parsemée de fleurs comestibles de la ferme de Quyvie, sélectionnées avant tout pour leur goût !
Retrouvez La Cuisine des Mousquetaires sur france 3 Midi-Pyrénées de 12:54 à 13:19
Présenté par Fabrice Mignot, Caroline Estremo