A Chauffour-lès-Etréchy en Essonne, Edith Pigeon agricultrice, écoule 1 800 œufs fermiers de plein air par semaine dans son distributeur automatique.
Edith Pigeon, agricultrice à Chauffour-les-Etréchy élève des poules pondeuses en plein air. Depuis 2015, elle a installé sur son exploitation un distributeur automatique d’œufs frais.
Plus d'intermédiaire entre le producteur et le consommateur
Disponible 24h/24h, le distributeur permet aux clients de venir acheter des oeufs à n'importe quelle heure du jour et de la nuit.►Voir le reportage de Farid Benbekaï et Philippe Aliès
En région parisienne, le concept de magasins automatiques de produits fermiers prend de l'ampleur. Les Boîtes@Meuh, ont ouvert une boutique au Plessis-Robinson dans les Hauts-de-Seine, depuis octobre 2016. Au bout du champ a ouvert ses cinq points de vente. On trouve leurs distributeurs au 4 rue Camille Pelletan à Levallois-Perret (92) et au 20 rue des Dames dans le 17e, ainsi qu'au 105 rue Caulaincourt dans le 18e.
