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Emission autour du partage et de la transmission : de la production d’huile de noix du Berry, aux bateaux traditionnels de Loire en passant par l’école de cirque Grüss / © Anne Lepais
Emission autour du partage et de la transmission : de la production d’huile de noix du Berry, aux bateaux traditionnels de Loire en passant par l’école de cirque Grüss / © Anne Lepais

Nathalie Schraen Guirma vous propose une émission autour du partage et de la transmission : de la production d’huile de noix du Berry, aux bateaux traditionnels de Loire en passant par l’école de cirque Grüss.

Par Aurélie Wantz / A. Lepais

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Le point commun : transmettre leur savoir-faire et perpétuer la tradition

Nathalie Schraen Guirma se rend à Saint-Jean-de-Braye, dans le Loiret, à la rencontre d’Alexis Grüss pour une rencontre des plus insolites ! Ce petit fils du célèbre Alexis Grüss a créé il y a quelques années une école de cirque dans la plus pure tradition, avec des numéros aériens, des clowns, des acrobates, des animaux... Pour le plus grand bonheur des petits et des grands. Aujourd’hui son école comprend plus de 250 adhérents. L’occasion pour Nathalie de découvrir cette grande famille et cet art du cirque qu’ils se transmettent de génération en génération.
Nathalie Schraen-Guirma au cirque Grüss avec toute la famille / © Aurélie Wantz
Nathalie Schraen-Guirma au cirque Grüss avec toute la famille / © Aurélie Wantz

C'est à Rochecorbon où Nathalie Schraen Guirma rejoint Clément et ses acolytes en bord de Loire pour un cours sur des "Classes Cul", des petits bateaux traditionnels en bois. Ce batelier de Loire, également éducateur environnement, propose aussi des balades à bord de son magnifique bateau ligérien, la Rabouilleuse, pour des sorties de plaisance afin de sensibiliser les gens à la faune et la flore. Une sortie en pleine nature pour Nathalie qui découvre l’histoire et le patrimoine du dernier fleuve sauvage d’Europe.
© Aurélie Wantz
© Aurélie Wantz


Nathalie Schraen Guirma découvre l’« Or du Berry » en partant à la rencontre d’un couple de trentenaires, Ondine et Samuel, qui a décidé il y a 4 ans de reprendre une ancienne huilerie sur le déclin. Aux côtés de Sébastien, artisan huilier et passionné par son métier, ils relancent l’activité de l’huilerie et continuent de travailler comme à l’ancienne sur les machines de l’époque en produisant de l’huile de noix et de noisette dans la tradition berrichonne.

© Aurélie Wantz
© Aurélie Wantz


 

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