Cannes : Congrès Union Métiers et Industries de l'Hôtellerie sous le signe de l'inquiétude

Publié le Mis à jour le

L'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie est le principal syndicat de la profession avec 80 000 adhérents. A l'occasion de son 61ème congrès, l'UMIH ne cache pas sa colère face à une nouvelle hausse du taux de TVA, 5,5% en 2009, 7% en 2012, puis 10 % à partir du 1er janvier.

Ils sont plus de 900 professionnels à participer à ce 61ème Congrès, au Palais des Festivals à Cannes.
La ministre de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme, Sylvia Pinel, est venue au dernier jour du congrès

A voir en vidéo, l'interview du président de l'UMIH, Roland Héguy qui évoque notamment les conséquences attendues de cette hausse et l'exemple concret d'un couple de restaurateurs installés à la montagne à Valdeblore.