Déjà en débat avant la crise du Covid, l'agriculture est fortement impactée par la situation sanitaire. Malgré tout, elle élabore déjà les contours de son renouveau. "Nous paysans", un numéro spécial de 52 minutes tourné au cœur du centre de formation agricole de Salon-de-Provence.
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Qui sont les agriculteurs de notre région ?
Comment envisagent ils l’avenir ? Quels produits, quels élevages proposent-ils ? Sur quel territoire ?
Elèves, professionnels, chercheurs et éleveurs verront avec nous, comment la Covid a impacté cette filière, comment elle a fait face et comment se dessine son avenir.
Nous verrons également si le "tout bio" est possible et comment l’innovation peut favoriser une agriculture écologique.
« Nous paysans »
Un numéro spécial de 52 minutes, présenté par Thierry Bezer, tourné au coeur du centre de formation agricole de Salon-de-Provence, le Domaine du Merle.
Nos invités :
- Valeriane éleveuse de Brebis dans les Hautes-Alpes et première dauphine miss France agricole 2021 .
- Pierre-Marie Bouquet, directeur du Domaine du Merle
- Jean-Baptiste Menassol, enseignant chercheur
- Frédéric Laurent, formateur
- Amalia Bismuth Soubiran, stagiaire en formation berger transhumant
- Valentine Simondi, maraîchère dans le Var
- Laetitia Allemand, vigneronne dans les Hautes-Alpes
- Jean-Philippe FRERE, Oléiculteur et Vice Président de la chambre d’agriculture.
Diffusé le dimanche 28 février 2021.
