Arles: 50 à 60 tonnes de pommes produites à l'hectare sans pesticides ni engrais grâce à la biodynamie. Découvrez comment on travaille au Mas Daussan , samedi dans le journal de 19H sur France 3 Provence Alpes, dimanche dans le journal de France 3 Côte d'Azur
On présente souvent l’agriculture biodynamqiue comme l’homéopathie de l’agriculture biologique avec ses préparations et ses interventions en fonction des phases de la lune. Mais on oublie que ce n’est pas réservé qu’aux petites exploitations.
Au mas Daussan on cultive 60 hectares avec 50 salariés et on produit 50 à 60 tonnes de pommes à l’hectare pour un fruit à haute valeur nutritive sans désherbant, engrais, ni pesticide de synthèse !
Au mas Daussan on cultive 60 hectares avec 50 salariés et on produit 50 à 60 tonnes de pommes à l’hectare pour un fruit à haute valeur nutritive sans désherbant, engrais, ni pesticide de synthèse !