Vaucluse : trois mille bouteilles de vin sélectionnées par les compagnons des côtes du Rhône

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Écrit par Marc Civallero

Ce Samedi, c'est la grande fête du Ban des Vendanges des Côtes du Rhône à Avignon. Les compagnons des côtes du Rhône qui organisent cet événement attendent 10 000 visiteurs, l'occasion de déguster avec modération la sélection de vin des compagnons qui compte seulement 3 mille bouteilles.

Chaque année, les Compagnons des Côtes du Rhône lancent un appel à échantillons aux vignerons, Coopératives, Maisons de Négoces, producteurs de vins des Côtes du Rhône afin de sélectionner dans chaque couleur, blanc, rosé et rouge, un vin représentatif de l’appellation.

Ces vins sélectionnés sont alors proposés lors des différentes manifestations organisées par les Compagnons ou lors des manifestations organisées par la filière viticole auquel participent les compagnons.

Une étiquette différente est réalisée chaque année pour identifier la sélection des Compagnons. Chaque producteur sélectionné est mis en avant lors des manifestations  des Compagnons.

Reportage Frédérique Poret et Gilles Guerin